Pastels Précuits
8,99 €
Découvrez la spécialité culinaire incontournable du Sénégal ! Nos pastels sont des petits chaussons croustillants garnis d'une farce généreusement assaisonnée. Précuits et conditionnés sous vide, ils sont prêts à dorer chez vous en quelques minutes pour un résultat authentique et savoureux. Chaque pastel est préparé artisanalement selon la recette traditionnelle sénégalaise, pour vous offrir une expérience gustative unique. Parfaits pour l'apéritif ou en accompagnement !
Quantité
DÉTAILS D'ARTICLE
- Origine : Fabrication artisanale – France
- Quantité : 10 pièces précuites
- Poids net : environ 400g
- Conditionnement : Produit mis sous vide pour une fraîcheur optimale
- Préparation artisanale selon la recette traditionnelle
- Idéal pour l'apéritif ou en entrée
INGREDIENTS & CONSERVATION
Ingrédients
Pâte : farine de blé, eau, huile végétale, sel
Farce : poisson/viande/volaille/légumes (selon disponibilité), oignons, persil frais, ail, épices sélectionnées, concentré de tomate, piment (dose modérée)
Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Ne pas recongeler un produit décongelé. Consommer dans les 48h après ouverture.
MODE D'EMPLOI
- Sortir les pastels du réfrigérateur 10 minutes avant cuisson
- Faire chauffer une friteuse ou une poêle avec un peu d'huile végétale
- Réchauffer les pastels pendant 3 à 5 minutes, en les retournant régulièrement
- Arrêter la cuisson dès qu'ils obtiennent une belle coloration dorée
- Égoutter sur du papier absorbant et servir chaud
- À consommer rapidement après ouverture du sachet
